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長崎県長崎市鍛冶屋町６番５４号

長崎市思案橋の居酒屋酒菜処のさ庵

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豚の角煮カツじゃがソース

豚の角煮カツじゃがソース

750円　

Braised pork cutlet with potato sauce

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長崎市思案橋の居酒屋酒菜処のさ庵

長崎県長崎市鍛冶屋町６番５４号 0120-82-7837

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酒菜処のさ庵この度、まん延防止等

酒菜処のさ庵
この度、まん延防止等重点措置の適用に伴い、上記期間休業とさせていただきます。
皆さまにおきましては、どうぞ健やかにお過ごしくださいますよう、そしてまた一日も早く笑顔でお迎えできますこと、心よりお祈り申し上げます。

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酒菜処のさ庵冬本番、めっきり寒く

酒菜処のさ庵
冬本番、めっきり寒くなりましたね。
本日は、新鮮な太刀魚と金目鯛が入荷しております。それぞれに塩焼きか煮付けで、この時期ならではの脂の乗った美味しさを、熱燗とともにどうぞ！

感染対策万全に、本日も笑顔で、皆さまのお越しをお待ちしております。

#太刀魚 #金目鯛 #長崎市和食 #生け簀 #新鮮地魚 #刺身 #居酒屋 #大人 #日本酒 #グルメ #ランチ #個室 #ディナー #隠れ家 #お食い初め #長崎 #長崎市 #思案橋 #感染対策 #コロナ認証 #ふるさとで心呼吸 #GoToEat長崎

酒菜処のさ庵先日の、活きカワハギ

酒菜処のさ庵
先日の、活きカワハギ入りのお造りです。
入り口すぐの生け簀にて、活きのいい魚達が皆さまをお迎えいたします。
これからしばらくは冷え込むようですので、熱燗が美味しくいただけますね。

本日は、勝手ながらお休みをいただいております。
明日からまた、笑顔で皆さまのお越しをお待ちしております。

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酒菜処のさ庵
今月睦月のランチの花かご膳です。
・お造り
・茶碗蒸しあおさあん
・大根とこんにゃくかにつみれの炊き合わせ
・チキン南蛮
・ほうれん草のごま和え
・いわしの香梅煮
・れんこんと海老の挟み揚げ

感染対策万全で、本日も笑顔で、皆さまのお越しをお待ちしております。

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酒菜処のさ庵久しぶりにたくさんの

酒菜処のさ庵
久しぶりにたくさんの魚も新鮮入荷しております。特大太刀魚、かます、甘鯛。。。塩焼き、煮付け、唐揚げなど、お好みをお申し付けくださいませ。
感染対策万全に、本日も笑顔で、皆さまのお越しをお待ちしております。

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酒菜処のさ庵新年の乾杯にもってこ

酒菜処のさ庵
新年の乾杯にもってこいの、おすすめ日本酒が入荷しております。
○飛鸞(ひらん) 初しぼり(Happy new born ) 平戸　無濾過生原酒
○ウルトラドライ初雪
佐賀　超辛口

感染対策万全で、本日も笑顔で皆さまのお越しをお待ちしております。

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明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます。
酒菜処のさ庵は、本日より変わらぬ笑顔で、皆さまのお越しをお待ちしております。本年も、どうぞよろしくお願いいたします。

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酒菜処のさ庵のさ庵は、年内は本日

酒菜処のさ庵
のさ庵は、年内は本日まで、笑顔で皆さまのお越しをお待ちしております。新年は2日より営業いたします。
本年もご愛顧いただき、誠にありがとうございました。
来る年、健やかでよき年となりますよう。

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皆さま、メリークリスマスイブでございます。
年の瀬、今年もおつかれさまでした～✨、もカウントダウンに差し掛かりましたね。皆さまにとって、今年はいかがなる年でしたでしょうか。。。
本日も、のさ庵は笑顔で皆さまのお越しをお待ちしております。
おつかれさまの乾杯を、美味しいお料理と共にごゆっくりどうぞ🍶。

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なまこの美味しい季節になりました！いよいよ年の瀬ですね。
白子にあん肝もございます。日本酒と、熱燗で、しっぽりどうぞ。
お刺身は生け簀のうちわ海老が、本日のおすすめです！

感染対策万全に、本日も笑顔で、皆さまのお越しをお待ちしております。

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本日は、まず入り口の生け簀にて、悠然と泳ぐイシガキ鯛が皆さまをお迎えします。そして奥のカウンターショーケースでは、活きのいい赤むつ、金目鯛がお待ちしております。

土曜日の夜、のさ庵にて美味しく楽しくお過ごしくださいますよう。

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酒菜処のさ庵
12月の店休日のお知らせです。
どうぞよろしくお願いいたします。

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のさ庵では、店頭にて自家製からすみの販売も行っております。今年もじっくり手間と時間をかけて、いい塩梅、ねっとりと滑らかな舌触りの自慢の逸品に仕上がっております。
年末年始のご挨拶に、お世話になったあの方へ、遠方の大切なあの方へ、いかがでしょうか。
店内でもお召し上がりいただけます。

感染対策万全に、今日も笑顔で、皆さまのお越しをお待ちしております。

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遂にやって参りました、赤むつ(のどぐろ)の美味しい美味しい季節です！煮付け、塩焼き、唐揚げと、お好みをお申し付けくださいませ。特大の釣り太刀魚と釣り甘鯛(中)も同様に、おすすめとなっております。

感染対策万全に、本日も笑顔で、皆さまのお越しをお待ちしております。

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本日は、特大太刀魚がおすすめです。しっとりと上品な味わいは、お煮付け、塩焼き、唐揚げと、お好みをお申し付けくださいませ。売り切れ御免、お早めにどうぞ！
その他、さんま、箱ふぐ味噌焼きも旬ですね。
あん肝ポンは、いよいよ季節到来で、味も脂も乗ってまいりました。日本酒と、しっぽりどうぞ。

感染対策万全に、今日も笑顔で、皆さまのお越しをお待ち申し上げております。

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松茸　すだち　米なす　下仁田ねぎ
今こそ、、、の思いが日々。。秋の恵みに感謝します。
松茸土瓶蒸しも、今こそ、、、。美味しいお酒とともに、身も心もほっこりとなさってくださいませ。

明日はお休みをいただきますので、今宵はお休み前の大奉仕でございます。
感染対策万全に、皆さまのお越しを、心よりお待ち申し上げております。

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本日一番のおすすめは、なんといっても釣り甘鯛です。お早めにどうぞ！

感染対策万全に、皆さまのお越しをお待ちしております。

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京芋揚げ出し汁、米茄子味噌焼き、下仁田ねぎは焼きか天婦羅に。。。秋の豊穣祭でございます。
新鮮な地魚ももちろん、美味しいお酒と共に、ごゆっくりどうぞ。

感染対策万全に、今日も笑顔で、皆さまのお越しをお待ちしております。

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今日は、町のあちこちで仮装した園児達が、微笑ましい光景でした。
秋も深まり、のさ庵ではひれ酒も始まります。秋の夜長に、美味しい肴と、しっぽりどうぞ。

感染対策万全に、今日も笑顔で、皆さまのお越しをお待ちしております。

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いよいよやって参りました、箱フグの季節です。箱フグの味噌焼きは、上五島の郷土料理で、日本酒にもってこいのお料理でございます。この機会に是非どうぞ！

感染対策万全に、笑顔で、皆さまのお越しをお待ちしております。

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17:00～23:00

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