ご挨拶

この度、『酒菜処　のさ庵』の料理長を務めさせていただきます岡部と申します。
先代の伊藤と共に弊店に従事して20数年。
『酒菜処　のさ庵』の伝統を引き継ぎつつこれからの『酒菜処　のさ庵』を創っていく所存です。
若輩者で至らない点もございますが、日々精進してまいりますので、今後ともよろしくお願いします。

料理長 岡部淳一